Apresento neste post um exemplo de folheto feito por mim a apresentar na receção de um Eco Hotel com cuidados a ter com o ambiente, relacionados com a "Cave Verde"
sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013
Turismo de Voluntariado
Turismo de
voluntariado:
Após toda a informação que li sobe turismo de voluntariado
posso afirmar que este consiste na ação do individuo que ocupa do seu tempo de
férias e abdica das mesmas para ajudar uma comunidade alheia à sua. Ao mesmo
tempo que ajuda uma comunidade como um exemplo prático: pintar uma igreja,
construção de uma escola, ensinar a ler e a escrever as crianças, entre outros.
Ao mesmo tempo que fazemos turismo, onde conhecemos outras
culturas, costumes e regras do dia-a-dia de diferentes de comunidades. Podemos
também dar a conhecer os nossos hábitos e ainda assim poder ajudar uma
comunidade.
Moçambique é um dos destinos de muitas ajudas e missões,
mas também não nos podemos esquecer das belas paisagens e praias que nos
oferece. Além do turismo da natureza, temos também comunidades onde não nos é
presenciado muitas vezes na vida. É então um misto de sensações. Aqui sim,
seria um ideal de turismo de voluntariado ao mesmo tempo que se apreciava tal
natureza e praias, podemos em pequenos gestos ajudar crianças em simples ações.
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Nicarágua, é outro dos destinos
possíveis para desenvolver atividades no âmbito de manutenção de
infraestruturas como escolas primárias e campos agrícolas.
Uma forma de também conhecermos
outras culturas com ideologias diferentes mas também com conhecimentos técnicos
das nossas origens poder ajudar a desenvolver aquelas comunidades.
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África do Sul, uma viagem
hilariante com um clima quente e selvagem. Mas e se não procurarmos esse clima
quente em forma de turismo? Temos muitos projectos e voluntariado para
oferecer, um dos que mais me fascinou que inclui um grupo de crianças
portadoras de deficiência motoro. Pois, os cavalos são ótimos animais para
ajudar a ultrapassar alguns dos seus obstáculos.
Links de potencial interesse!
- Apresento de seguida links de potencial interesse alusivos ao tema do blog e não só, Sites que abordam temas desde a permacultura, a ecologia, o Turismo Rural à Proteção de animais. Espero que gostem!
Internacionais:
Brasil - http://www.wspabrasil.org/
Nacionais:
ESCOLHA DE UMA VIAGEM DE SONHO A TRÊS ÁREAS PROTEGIDAS NA AMÉRICA CENTRAL
nordeste do brasil:
RESERVA EXTRATIVISTA RIO CAJARI
Na Resex do Rio Cajari, no Amapá, a população tradicional faz a exploração sustentável do açaí e da castanha-do-brasil. Além dessas atividades, há projeto que prevê o manejo de fauna silvestre, especificamente da queixada (porco-do-mato), ainda sob análise quanto à sua viabilidade.- Escolhi esta área protegida localizada no Nordeste do Brasil por ser um local onde a sua população vive e alimenta-se na sua maioria de forma sustentável. Para além de estar diretamente relacionado com o tema do blog, seria uma forma de aprender e ter noção de uma realidade diferente da minha relativamente a modos de vida e formas de sobreviver de forma sustentável, poupando sempre os nossos recursos naturais.
Área de Proteção Ambiental de Curiaú no Amapá
O nome do Rio Curiaú vem da união das palavras cria (de criar) e mú (de gado), formando a palavra Criamú, a qual evoluiu para Curiaú. A Área de Proteção Ambiental do Curiaú (APA), no estado do Amapá, foi criada pelo decreto estadual 024 no ano de 1990, com o objetivo de proteger e conservar os recursos naturais e ambientais do local.
A Vila do Curiaú é considerada um Sítio Histórico e Ecológico, cuja população é constituída de negros remanescentes de escravos que formaram um quilombo fugindo dos maus tratos a que eram submetidos durante a construção da Fortaleza de São José de Macapá.
A principal atividade económica é a prática de agricultura de subsistência, e o extrativismo vegetal e animal.
- Escolhi esta área protegida localizada no estado de Amapá por usufruir de uma beleza natural extrema, por ser considerado um sítio histórico e por realizarem a prática de agricultura de subsistência que é um tema que me interessa particularmente. Não é demais dizer que esta área protegida e as suas práticas características estão relacionadas com o tema e fundamento deste blog.
MÉXICO:
No México, há vários tipos de áreas protegidas: federal, estadual, municipal, comunitária, privada e ejido.
CABO SAN LUCAS
O Cabo San Lucas é famoso internacionalmente pelo seu arco de pedra conhecida como "Arco A" , que marca o fim do mundo e onde se unem as águas do Pacífico e o Mar de Cortez.Aqui, a presença vital da natureza é esmagadora, este é certamente um lugar mágico com paisagens únicas marinhos e deserto e únicas. A UNESCO declarou 244 ilhas e áreas protegidas do Mar de Cortez Património Mundial.
O Cabo San Lucas é um lugar de pescadores que com o tempo tornou-se uma importante área turística e movimentada, onde a pesca, desportos aquáticos, mergulho para admirar o coral negro jardins e campos de golfe são uma grande atração.
O Cabo San Lucas é o segundo destino que mais cresce no México, no entanto, e felizmente para todos os seus habitantes e turistas, o Cabo, como também é conhecido, permanece espírito, simples e original.
- Esta área protegida situada no México foi a minha última escolha devido ao meu gosto pessoal por praias, zonas de mar e rochedo e por admirar também zonas piscatórias pois o meu local de residência identifica-se muito com zonas de pescadores.
quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013
Primeira Ecovila de Portugal
Tamera
Tenho agora conhecimento de mais uma coisa que desconhecia com as minhas pesquisas para a realização deste blog - a primeira "Aldeia pela Paz" de Portugal! Passo então a dar a conhecer... espero que gostem!
A Tamera é a primeira ecovila de Portugal. Está situada no Alentejo, tem um terreno de 134 hectares e foi fundada em 1995 por Dieter Duhm, sociólogo e Sabine Lichtenfels, teóloga.
O local, também conhecido como “Biótopo de Cura”, é o centro de um novo movimento global, a partir do qual uma comunidade está a emergir. Existem diversos lugares como este espalhados pelo mundo, chamados de “Ecovilas”.
A Ecovila funciona como um centro de pesquisa tecnológica a serviço da sustentabilidade e nela o impacto humano na natureza é quase zero.
A Rede Global de Ecovilas (GEN, do inglês Global Ecovillage Network) também fundada em 1995, foi criada para apoiar modos de vida de baixo impacto ambiental e projetos de criação experimental.
Cada comunidade foca-se num determinado assunto, por exemplo, no hemisfério norte as comunidades recuperam terrenos degradados pela ação humana e promovem um modo de vida ecológico, no sul as necessidades específicas direcionam-se para a sustentabilidade das comunidades em termos de alimentação e problemas locais.
Tamera significa “junto à fonte” e é assim que esta Ecovila portuguesa se apresenta, perto de um lago enorme. Quase toda a sua vegetação foi reintroduzida através de permacultura num solo pobre, destruído pelas monoculturas e pela falta de água. No local foram plantadas 20 mil árvores para criar harmonia e salvaguardar as simbioses entre as várias espécies da flora e fauna.
Em relação à arquitetura, o “prédio” onde são realizadas as palestras é feito em fardos de palha, a maior construção da Península Ibérica. O telhado é coberto com relva e o material escolhido para a construção mantém a temperatura interna agradável durante o inverno e verão.
O local escolhido é uma uma das regiões menos densamente povoadas da Europa. Na vila existem muitas lagoas e algumas nascentes de água doce, florestas de eucaliptos e sobreiros, jardins e prados.
No site da Tamera a comunidade afirma: “É necessária uma comunidade para assumir a responsabilidade pela natureza, pela paz, pelo futuro. O ser humano tem de reaprender a viver em comunidade porque é uma criatura social e os nossos problemas atuais só podem ser ultrapassados em conjunto”.
WOOF
A WWOOF é um programa de intercâmbio. Em troca de ajuda voluntária, as quintas WWOOF oferecem comida, alojamento e oportunidade para conhecer estilos de vida naturais.
Os voluntários têm a oportunidade de um contacto em primeira mão com as diversas técnicas de agricultura biológica, permacultura, construção ecológica e outras técnicas ambientalmente saudáveis.
A WWOOF põe em contacto as pessoas que querem ser voluntárias (WWOOFers) em quintas de agricultura biológica que estão à procura da ajuda de voluntários.
Este programa desenvolve projetos nos seguintes pontos do país:
| Andarilho Hostel | Oporto |  |
| Aveiro Rossio Hostel | Aveiro |  |
| Ki Macrobiotic Restaurant | Aveiro |  |
| Grande Hostel de Coimbra | Coimbra |  |
| Lisbon Lounge Hostel | Lisbon |  |
| Old Évora Hostel | Évora |  |
TED, Ideas worth spreading
Louie Schwartzberg: Natureza. Beleza. Gratidão.
Link vídeo: http://www.ted.com/talks/lang/pt/louie_schwartzberg_nature_beauty_gratitude.html
Após uma procura dos vídeos apresentados neste Site, escolhi este vídeo sobre a natureza, beleza e gratidão por ter sido sem dúvida de minha preferência pessoal e claro por estar relacionado com o tema do blog. Este pequeno filme está na minha opinião muito bem conseguido, pois eu mergulhei totalmente na mensagem que era transmitida por Louie Schwartzberg enquanto me deliciava com imagens que eram transmitidas ao longo do vídeo.
Resumidamente posso dizer que o vídeo fala da forma como devemos ser gratos pela nossa vida, pela dádiva da natureza que nos é oferecida e pela sua beleza. Louie Schwartzberg mostra que a beleza da natureza não nos deve passar despercebida através das suas fotografias, acompanhadas das palavras do contagiantes do monge David Steindl-Rast.
Resumidamente posso dizer que o vídeo fala da forma como devemos ser gratos pela nossa vida, pela dádiva da natureza que nos é oferecida e pela sua beleza. Louie Schwartzberg mostra que a beleza da natureza não nos deve passar despercebida através das suas fotografias, acompanhadas das palavras do contagiantes do monge David Steindl-Rast.
Aqui fica uma das frases proferidas no vídeo por Louie Schwartzberg:
"A beleza da natureza é uma dádiva que cultiva a apreciação e a gratidão."
Deixo também alguma informação para melhor se perceber quem é Louie Schwartzberg juntamente com algumas das suas fotografias:
Louie Schwartzberg
Louie nasceu em Brooklyn, licenciou-se na UCLA Film School com um MFA no início da década 70. Em 1982 fez parte da equipa cinematográfica do filme Koyanisquatsi.
Em 2004 Schwartzberg realizou o America's Heart and Soul para a Walt Disney Pictures.
Durante os seus 30 anos como realizador, Louie Schwartzberg já ganhou muitos prémios e é também um reconhecido pioneiro em high-end time-lapse cinematography.
Em 2008 Schwartzberg realizou Hidden Beauty: A Love Story That Feeds the Earth para a Disneynature.
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“Beauty and seduction, I believe, is nature’s tool for survival, because we will protect what we fall in love with.”
Louie Schwartzberg
Louie Schwartzberg
terça-feira, 5 de fevereiro de 2013
Permacultura - Definição e exemplos práticos em Portugal
Permacultura
O conceito de Permacultura foi criado pelos australianos Bill Mollison e
David Holmgren, nos anos 70. É uma junção dos conhecimentos de sociedades
tradicionais com técnicas inovadoras, com o objetivo de criar uma "cultura
permanente", sustentável, baseada na cooperação entre os homens e a
natureza.
Um dos princípios fundamentais da permacultura é o respeito pela sabedoria
da natureza, que desenvolveu um sistema perfeito para cada lugar. Do princípio vem
a estratégia (observar e copiar a Natureza), da qual surgirão
as inúmeras técnicas , que podem ser copiadas de situações
similares ou criadas no local, para planejar a sustentabilidade de quintais,
sítios, fazendas ou comunidades (novas ou já existentes), como ecovilas,
bairros e assentamentos.
No planejamento destas comunidades, além do ambiente físico, é preciso
considerar os aspctos: social, econômico, cultural e espiritual como parte
imprescindível dos projetos porque, no novo paradigma, reconhece-se que a
felicidade não se resume ao materialismo.
Permacultura é uma palavra formada
pela união de ¨permanente¨ e ¨agricultura¨ e representa uma nova maneira de
pensar e organizar as atividades produtivas, formando sistemas multifuncionais
eficientes e duradouros. Vai além da agricultura ecológica, pois engloba também
economia, aproveitamento de energias, ética, sistemas de captação e tratamento
de águas e bioarquitetura.
Desenvolvida no começo dos anos 70
pelos australianos Bill Mollison e David Holgren, é uma metodologia agrícola
que proporciona um desenvolvimento integrado da propriedade rural de maneira a
manter os ecossistemas produtivos com diversidade, estabilidade e resistência.
Rede Portuguesa de Eco-aldeias
e Comunidades
Sustentáveis
Está em fase de criação a "Rede
Portuguesa de Ecoaldeias e Comunidades Sustentáveis". O objectivo é
promover o desenvolvimento de comunidades humanas sustentáveis em Portugal.
Para isso pretende-se:
- Facilitar a troca de informações e a colaboração
entre todos os membros, portugueses e pertencentes à rede mundial.
- Disseminar o conceito de ecoaldeia, práticas e
centros de demonstração.
- Encorajar sistemas que integrem ecologia, educação,
mecanismos de participação em decisões, espiritualidade, bem como
tecnologias e negócios ecológicos.
Os membros da Rede são eco-aldeias, pessoas
individuais, eco-projectos, eco-quintas e outras entidades interessadas neste
tema. Obviamente que o seu desenvolvimento está dependente da existência de
membros, por isso caso o assunto lhe interesse não hesite em inscrever-se.
O modo de funcionamento da Rede ainda não
está bem estruturado, estando a ser presentemente desenvolvido através da
valiosa ajuda de voluntários do projecto e das eco-comunidades que quiserem
participar no mesmo.
Ecoturismo - Definição e exemplos práticos em Portugal
Ecoturismo
O ecoturismo é uma espécie de turismo que promove a valorização
ambiental. Neste tipo de turismo, prevê-se a conservação dos recursos naturais, o
benefício das comunidades em questão e a educação ambiental. Os turistas que
preferem o ecoturismo são, por norma, pessoas que pretendem minimizar o
seu impacto sobre a natureza e que prescindem de comodidades e luxos.
Ecoturismo é um segmento da atividade turística que utiliza de
forma sustentável o património natural e cultural, incentiva a sua conservação
e procura a formação de uma consciência ambientalista através da interpretação
do ambiente, promovendo o bem-estar das populações.
A atividade preocupa-se em valorizar as premissas ambientais,
sociais, culturais e económicas e inclui a interpretação ambiental como um
fator importante durante a experiência turística. Os roteiros são elaborados
através das agências operadoras, ou outras formas desenvolvidas pelo marketing,
onde os consumidores irão desfrutar dos serviços de hotelaria, gastronomia,
condutores, transportes, equipamentos, etc. Utilizam ainda, a infra-estrutura
básica da região (hospitais, farmácias, saneamento, coleta de lixo, posto de
saúde, telefonia, etc.) adequadas e ecologicamente corretas.
O ecoturismo utiliza os recursos naturais de forma sustentável,
de maneira que permite ao usuário a sua reutilização.
- Exemplos de Ecoturismo em Portugal
Quinta Vale do Homem
A poucos quilómetros do Gerês, encontra-se a Quinta Vale do Homem, um complexo
turístico desenhado para os hóspedes poderem usufruir de um descanso absoluto e
aproveitar diversas atividades de lazer. Esta Quinta fica situada em Rendufe,
próxima do Mosteiro de Santo André, um dos locais mais aprazíveis do Concelho
de Amares e próxima do Rio Homem.
A Quinta Vale do Homem de origem secular era
uma antiga quinta de lavoura, constituída pela Casa-Mãe, a
residência principal, pela Casa da Eira, e por vários campos onde eram cultivados
cereais como o milho e o centeio e com uma grande extensão de vinha. A Quinta
foi remodelada, abrindo ao público como Quinta de Turismo Rural em Junho de
2003. Os restauros foram cuidadosamente efectuados de modo a proporcionar o
conforto da atualidade e todas as áreas foram decoradas com as alfaias da
quinta mantendo a traça. O nome da quinta deve-se à sua localização no Vale do
rio Homem.
Pode-se encontrar a tradição em todos os
locais da QVH, pois recuperou-se todas as ferramentas agrícolas
da quinta. Ao chegarem à QVH, os clientes são acompanhados numa visita onde são
explicados as diversas alfaias (carros de bois, semeador, grade, sulfatador,
...). Mostram-se os lagares ainda intactos assim como os pipos e o alambique e
descreve-se a feitura do vinho. Diz a tradição que as uvas eram pisadas por
homens descalços e calças arregaçadas até aos joelhos formando um cordão em
toda a largura do lagar. Dentro da casa encontram-se devidamente identificados
alguns utensílios tradicionais tais como rasas, cântaros, regadores, foices,
serras, máquina de costura e malho.
Zmar
O Zmar definiu como Grandes Objectivos da sua Política de Eco Resort:
- Garantir que a sua estadia ou visita se faça de forma sustentável com um
impacto sobre o ambiente reduzido nunca esquecendo a qualidade dos
serviços de hotelaria e serviços complementares;
- Assegurar a utilização racional dos recursos e energia;
- Obter satisfação, confiança e preferência dos clientes e visitantes;
- Garantir a segurança alimentar;
- Garantir a segurança dos equipamentos de diversão e desporto;
- Assegurar o cumprimento dos requisitos legais aplicáveis ao serviço
assegurados pelo empreendimento;
- Melhorar continuamente nível de formação e desempenho dos colaboradores,
ao nível da qualidade, ambiente e segurança alimentar;
- Procurar a melhoria contínua do Resort através de definição de
objectivos e metas e o seu seguimento periódico.
Figueirinha Ecoturismo
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Turismo em espaço rural
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A Figueirinha
Ecoturismo não se limita a ser um local de estadia, de
usufruto da natureza em parcela de terreno inserida na Reserva
Ecológica Nacional e Rede Natura 2000. É, sobretudo, uma casa
familiar onde o espírito de hospitalidade e de trato afável
são fundamentais para o bem-estar de quem procura um
regresso às origens, à simplicidade do dia-a-dia.
Numa área de
1,975 hectares, no local denominado Herdade da Figueirinha dos Condados,
Freguesia de Relíquias, Concelho de Odemira, há espaço para retiros
retemperadores, para convívios gastronómicos com base na cozinha
mediterrânica e incursões turísticas nas mais belas e selvagens praias do
planeta, na Costa Vicentina.
 |
The Pachamama Alliance
THE
PACHAMAMA ALLIANCE
É uma aliança que consiste em capacitar os povos indígenas
na Amazónia, para estes preservarem as suas terras e culturas e assim educar e
inspirar as pessoas em todos os lugares para trazer um mundo próspero, justo e
sustentável.
Têm como Visão “um mundo justo”, ambientalmente sustentável.
Valores e Princípios:
- Os seres humanos não estão separados uns dos outros nem da Natureza. Somos totalmente inter-relacionados e as nossas ações têm consequências para todos. O que fazemos para os outros que fazemos para nós mesmos. O que podemos fazer para a Terra que fazemos a nós mesmos.
- Uma das maneiras mais eficazes para produzir resultados é capacitar outras organizações através de alianças competentes, e um princípio de alianças competentes é que coisas incríveis podem ser realizadas quando as pessoas não se preocupam com quem recebe os créditos.
- As ações das pessoas estão relacionadas com a forma como eles veem o mundo, a história que elas contam sobre o mundo. Transformando a maneira como as pessoas veem e se relacionam com o mundo e as possibilidades para o futuro, é uma maneira poderosa de mudança social.
- Sistemas conscientes e inconscientemente criados de opressão, as desigualdades existentes no mundo e os resultados gerados por esses sistemas são diretamente em oposição à nossa visão de um mundo próspero, justo e sustentável.
O meu envolvimento
Este tipo de associações são a meu ver de grande interesse
humanitário e criam consequentemente um bem-estar e paz de espírito pessoal de
cada participante neste mesmo tipo de iniciativas para o bem de todos nós e do
nosso planeta, por isso, como tal a minha intervenção nesta associação seria
através de trabalho de voluntariado. Esta seria a minha primeira participação, pois
tal como eles afirmam no Site “Procuramos oferecer uma experiência que vai
apoiar o seu crescimento e desenvolvimento como um agente de mudança social”.
Criar um mundo justo através do incentivo à preservação do
nosso planeta e da consciencialização das pessoas é de todo uma mais-valia para
cada um e algo de bom que estaremos a fazer por nós e pelas gerações futuras do
nosso planeta.
Encontrei também informações no Site de um possível estágio
que exige um compromisso mínimo de 6 a 8 semanas, de 10 a 12horas semanais. As
tarefas diárias podem variar e incluir projetos independentes, apoio
administrativo, bem como o pessoal auxiliar. Trabalhar com entusiasmo, pessoas
apaixonadas que são aprendizes rápidos, capazes de trabalhar de forma
independente, e que pode ser flexível e adaptável, quando as prioridades mudam.
Certificações Ambientais para operadores em Ecoturismo
Ecoturismo
O ecoturismo ou turismo ecológico é a actividade turística
que se desenvolve sem alterar o equilíbrio do Ambiente, evitando assim
danificar a natureza. Trata-se de uma tendência que procura compatibilizar a
indústria turística com a ecologia.
Apesar do auge do ecoturismo, não existe
qualquer regulamentação clara a seu respeito. Há quem inclua no ecoturismo
qualquer actividade turística que suponha o contacto com a natureza, o que é
errado, já que muitas dessas excursões prejudicam bastante o ecossistema.
Vantagens:
·
Optimização dos processos tecnológicos
das empresas;
·
Diminuição dos consumos específicos de
energia, matérias-primas e recursos naturais;
·
Minimização
do impacte ambiental das actividades da empresa;
·
Melhoria da imagem perante a opinião
pública;
·
Acesso a determinados mercados e
concursos em que a certificação ambiental é obrigatória;
·
Melhoria da posição competitiva face aos
concorrentes não certificados;
·
Melhoria da organização interna;
·
Aumento da motivação e envolvimento dos
colaboradores internos;
·
Redução de riscos e redução de
auditorias por parte de outras entidades.
Dificuldades:
·
Cumprimento dos requisitos legais (base
de qualquer Sistema de Gestão Ambiental);
·
Sensibilização/formação interna para a necessidade de
alterar hábitos (desde a gestão de topo às bases da organização);
·
Questões que não dependem das próprias
empresas: formalização e celeridade dos licenciamentos.
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